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菠菜这样做 就连挑食的小朋友都爱吃!

发布时间:2017-09-06 12:44:27 来源:搜狐 责任编辑:李真

市场上已经开始出售新鲜菠菜啦,虽然大力水手特别钟爱它,但依旧有一些小朋友不喜欢吃它。今天这些菠菜做法,简简单单就能把菠菜变得更好吃,那翠绿朴素的造型,那脆嫩又鲜甜的滋味,别说是小朋友,就连许多挑食的大人都会爱上吃它!

-- 蒜片黄油炒菠菜 --

by 糖盐盐

菠菜真的非常适合奶味烹饪,很香!也没有清炒般涩,可以吃出菠菜本身的清甜,这道蒜片黄油炒菠菜,非常值得载入家庭保留菜单。 

-- 用料 --

菠菜 400g

蒜 3瓣

无盐黄油 40g

-- 做法 --

❶ 菠菜洗净切一寸长段,蒜切片。

❷黄油小火融化,放入蒜片炒至闻到香味(不要炒太焦,否则会有苦味)。

❸放入菠菜翻炒,加适量盐、黑胡椒粉,炒至菠菜叶开始变软即关火。(我还加了一丢丢糖,市场买的菠菜怕太涩了,加一点糖可以去涩,如果是农家自种菠菜本身很甜,就不用加糖了)

责任编辑: 李真

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