首页 > 百科

饭前该不该先喝汤?

发布时间:2018-05-15 11:50:36 来源:北京晚报 责任编辑:李真

 对于餐前要不要喝水的问题,不同人有不同的“理论”。饭前喝水真能减肥吗?抑或会冲淡胃酸,引起消化不良呢?让我们来听听北京市营养源研究所专家的说法。YVt中国网生活频道_品味中国生活

专家指出,“饭前喝汤控制体重”存在一定的问题。餐前多喝汤相当于提前把胃的空间给占上了,这样会减少人们这一餐摄入食物的热量。但此时的饱腹感只是一个暂时性的“水饱”,很快人体就又会感受到“饿意”,所以这只能控制一顿饭的热量。YVt中国网生活频道_品味中国生活

想控制体重需要一个整体的热量控制计划。“不能单纯看一餐、一天的热量摄入,而是要把握一个长期的体重变化。控制体重需要摄入和运动维持平衡,如果动得多、吃得少,体重就会下降,反之,体重会增加。”YVt中国网生活频道_品味中国生活

也有不少人说:“胃酸是PH值小于7的强酸,如果饭前饮水,会稀释胃酸,这样不利于消化和吸收。”这种说法科学吗?专家表示,饭前喝水、喝汤不会稀释胃酸。“人体的自身调节能力很强,不会因为喝水或者汤就让胃酸的PH值改变。人体有一个很强大的缓冲系统,食物摄入后会自行调节和平衡,所以大家不用过于担心。”YVt中国网生活频道_品味中国生活

不少人吃饭时,对各类食物的先后顺序也有讲究。专家表示,其实,一般情况下,不用太强调吃饭的顺序。目前,许多人在餐桌上追崇“先吃菜后吃肉,再吃主食”。“先吃蔬菜对于控制之后的脂肪摄入来说确实是有一定好处的。不过,主食也一定要吃,碳水化合物对人体来说非常重要。”YVt中国网生活频道_品味中国生活

责任编辑: 李真

相关阅读

香烟对健康的危害大家都知道,直接吸烟者为一手烟,烟草产品燃烧而释放出的烟雾,谓之二手烟。但是,你听过三手烟吗?三手烟的危害可不比二手烟小哦……[详细]

2018-05-31 11:11:10

俗语说,“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”。姜在我国应用得非常早,《神农本草经》里就有相关记载,《伤寒杂病论》更是对它的功效详加阐述和运用。那么,夏天到底怎么吃[详细]

2018-05-30 10:47:26

夏季来了,我们喝饮料的频率更高了。如今货架上的各种饮品数以千百计,让人感觉迷茫,到底用什么来补水呢? 选择水分来源的基本原则其实很简单,就是尽量做到少糖、 少盐[详细]

2018-05-28 10:23:07

头条信息
精彩推荐
阅读排行
由派乐传媒出品的惊险悬疑大剧《七日生》,5
开关插座大家都不陌生,“功能性产品”几乎是
5月24日,在“纯净国度中的至纯至净之地”—
5月27日,首届“狐友国民校草大赛”第二场晋
5月30日,腾讯微视携手北京三里屯太古里“趣
由腾讯游戏王者荣耀出品、黑驴传媒承制的文
5月18日至23日,以“弘扬古冀文化,展示建设成
5月22日,“姜维杯”全国武术之乡(甘谷)武术交

滚动资讯

关于我们 | 法律顾问:北京岳成律师事务所 | 刊登广告 | 联系方式 | 本站地图 | 对外服务:访谈 直播 广告 展会 无线

版权所有 中国互联网新闻中心 电子邮件: daqndavid@china.com.cn 电话: 86-10-88828000 京ICP证 040089号 网络传播视听节目许可证号:0105123

'); })(); '); })();