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“打工”孩子肯德基餐厅内学习垃圾分类

发布时间:2018-08-10 14:37:29 来源:中国商网 责任编辑:余佳华

8月9日上午,来自南昌市各小学的18名孩子走进肯德基梦时代餐厅,学习垃圾分类知识,了解食品制作过程,体验餐厅大厅工作。“以前来肯德基是顾客,是来买东西吃的,而这次我们是来‘工作’的!”涂涵睿小朋友兴奋地说道。QMv中国网生活频道_品味中国生活

“打工”孩子肯德基餐厅内学习垃圾分类

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孩子们提前半小时到集合地点QMv中国网生活频道_品味中国生活

上午9点左右,离通知的集合时间还有半个小时,就已经有不少孩子在家长的带领下来到集合地点,做好了“打工”准备。“听说要来肯德基‘打工’体验,昨天晚上孩子一直都很兴奋,今天一大早就起床赶过来了。”胡诗雨的家长向记者说道。QMv中国网生活频道_品味中国生活

9点半,孩子们集合完毕,记者在餐厅内看到,肯德基餐厅的工作人员已经为孩子们准备好了“打工”装备——每人一顶肯德基的帽子以及一条围裙。工作人员向孩子们说明了一些注意事项后,孩子们换上专业的帽子和围裙,正式踏上了“工作”岗位。QMv中国网生活频道_品味中国生活

学习垃圾分类小知识QMv中国网生活频道_品味中国生活

一开始,肯德基餐厅请来中航美丽城乡环卫集团的工作人员为孩子们讲解一些有关于垃圾减量分类小知识,同时还给每一位孩子发放了一本《绿色伴我行 垃圾减量分类知识读本》,孩子们一边听着工作人员的讲解,一边认真翻阅读本。通过讲解孩子们了解到,垃圾分类是在源头按照垃圾的不同种类以及环境的影响,并根据不同处置方式的要求,分成属性不同的若干种类,达到提高资源再利用的目的。QMv中国网生活频道_品味中国生活

“打工”孩子肯德基餐厅内学习垃圾分类

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工作人员讲解完之后,为了“检验”孩子们的学习成果,现场还设置了有奖提问环节,回答出问题的小朋友还能获得一枚精美的肯德基主题勋章。“垃圾可以分为几大类呢?”随后,工作人员向孩子们提出问题,孩子们争先恐后地回答着,其中,涂涵睿率先说出了正确答案:“分为可回收物、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾!”眼看孩子们的学习颇有成效,工作人员的提问开始“升级”,“顾客在餐厅用过的餐巾纸属于什么垃圾呢?”当其他孩子还在思考的时候,王之铮第一时间抢答:“我知道,这是其他垃圾!”于是,涂涵睿和王之铮分别获得了勋章作为奖励。QMv中国网生活频道_品味中国生活

随后,工作人员的其他提问也没能难倒参加活动的孩子们。在有趣的互动环节中,孩子们已经清楚了解垃圾的分类。QMv中国网生活频道_品味中国生活

探秘餐厅后厨 认识一些高科技仪器QMv中国网生活频道_品味中国生活

接下来,孩子们将走进肯德基的后厨参观。于是,肯德基餐厅工作人员将孩子们分成3组,轮流进入后厨参观,了解后厨的工作内容。QMv中国网生活频道_品味中国生活

刚走进后厨,就看到墙边有一个洗手池,“为了保持后厨的卫生环境,我们进入后厨前都要进行专业的洗手消毒,洗手时不仅要用洗手液清洗手掌及手肘部位,清洗的时间要在20秒以上,最后要用烘干机烘干双手。”工作人员一边讲解,一边给孩子们做示范,示范之后,孩子们排着队洗手消毒。所有的孩子洗干净双手之后,在工作人员的带领下来到后厨的清洗区域,眼前的三个大水池吸引了孩子们的注意。孩子们看到,三个水池的上方分别挂有“清洗池”“冲洗池”和“消毒池”字样,“餐厅内的所有餐具必须经过这三道工序才算清洗完毕,达到卫生标准。”工作人员耐心地向孩子们解释道。QMv中国网生活频道_品味中国生活

随后,孩子们还分别参观了冷冻库、冷藏库、干货库、制冰机以及总配区,孩子们对一台台大型高科技机器充满了好奇心,不停地向工作人员提出各种各样的问题,“这个大柜子是干什么的?”“牛油果应该放在哪里呢?”……工作人员一一解答了孩子们的问题。孩子们听完后,表示今天收获很大。QMv中国网生活频道_品味中国生活

学习清洁技巧 清理餐厅内桌椅QMv中国网生活频道_品味中国生活

在其中一组孩子们参观后厨的时候,其他两组孩子们也没有闲着,他们也领到了自己的任务——清洁员,负责将餐厅内顾客吃完的餐盘和垃圾收拾干净,还要负责把桌椅擦干净。QMv中国网生活频道_品味中国生活

于是,工作人员给每位孩子都发了两块抹布,每一块抹布的作用都不一样:带有红边的抹布用来擦椅子和洗手台,带有蓝边的抹布用来擦餐盘和桌面。“你们在擦桌子的时候,要先把带有蓝边的抹布对折两次,然后顺着桌面擦干净。”工作人员只示范了一次之后,孩子们迅速掌握了清洁的技巧,一手拿着一块抹布,认真地干起活儿来。QMv中国网生活频道_品味中国生活

“打工”孩子肯德基餐厅内学习垃圾分类

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刚开始的时候,餐厅内的顾客还不是很多,孩子们看到餐厅内有一些空桌椅,便自觉分配好,每个人负责清洁一套桌椅,将桌面上的油渍擦干净之后,还不忘将掉落在椅子上的残渣清理干净。慢慢地,餐厅内的顾客越来越多,每当顾客就餐完离开餐厅后,孩子们就会在第一时间将桌上的垃圾清理到餐盘内,再按照之前学到的垃圾分类知识分别投进不同的垃圾桶内,除此之外,还不忘将桌面擦干净。孩子们在餐厅内来回地收拾着每一张桌子,认真的“工作”态度得到了餐厅工作人员的一致赞赏。“感觉有一些累,但是能够提供给就餐顾客一个干净整洁的环境,我很有成就感。”夏侯语瞳小朋友说道。QMv中国网生活频道_品味中国生活

午餐过后亲自收拾桌子 实践如何垃圾分类QMv中国网生活频道_品味中国生活

经过一个上午的劳动,不知不觉就到了午餐时间,肯德基的工作人员为孩子们每人准备了好吃的汉堡、薯条,还为孩子们端来了可乐。“经过自己的辛勤劳动后,吃起这些肯德基美食时都觉得比平时香多了!”孙俪真小朋友高兴地说道。QMv中国网生活频道_品味中国生活

“打工”孩子肯德基餐厅内学习垃圾分类

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吃完午餐后,孩子们仍然没忘记自己当天的“工作”任务,站起来先将面前的厨余垃圾清理到餐盘里,然后排着队按照最初学习到的垃圾分类知识,将垃圾扔进每一个垃圾桶内。之后,孩子们找到抹布,将餐盘和桌面擦干净,还不忘将椅子重新摆放整齐。QMv中国网生活频道_品味中国生活

半天的“打工”时间很快就过去了,孩子们都意犹未尽,纷纷表示在肯德基的每一分钟都很快乐。为了奖励孩子们的劳动成果,肯德基还为每一位孩子都准备了一份小礼品,“以后我还能来肯德基打工吗?”徐唯艺小朋友激动地问道。QMv中国网生活频道_品味中国生活

责任编辑: 余佳华

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