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老板蒸箱S273:蒸出中国味,满足中国胃

发布时间:2018-08-10 16:03:25 来源:中新网安徽 责任编辑:余佳华

 今年年初,美国Netflix推出了一档美食纪录片《美食不美(Ugly Delicious)》,片中除了细数美国人对中餐的刻板印象以外,也让中餐再一次在世界舞台亮相。很多外国人都不了解中国美食的博大精深,他们居然把“熊猫快餐(Panda Express)”当作中餐的代表。Dit中国网生活频道_品味中国生活

其中有一位英国女孩,不仅了解中国菜,更是真心喜欢中国,喜欢到要为中国菜写书的地步,她就是扶霞·邓洛普,用一本《鱼刺与花椒》向西方世界介绍中餐背后的文化,建起中西对话的桥梁。Dit中国网生活频道_品味中国生活

了解一个国家,大概最快捷可靠的方法就是探索本土的美食。就算旁人说得如何的天花乱坠,也抵不过用自己的味蕾去体会。

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(图片来源网络)Dit中国网生活频道_品味中国生活

老板蒸箱S273运用层层技术,不只为蒸出满足中国胃的中国菜,更为蒸出让世界了解中国的“中国味”。Dit中国网生活频道_品味中国生活

百般思虑,蒸出纯正中国味Dit中国网生活频道_品味中国生活

(老板蒸箱S273)Dit中国网生活频道_品味中国生活

老板蒸箱S273拥有双环火力,食物加热至100℃仅需4.5分钟,轻松锁住鲜味营养;顶部U型辅热壁高温恒定,防止水汽凝结滴入菜肴,保证食物的口感。在双环火力管和U型辅热带火力全开时,内腔温度可达105℃,带来超越沸点的爆发力,对于难以成熟的食物,也能轻松搞定。Dit中国网生活频道_品味中国生活

此外,老板蒸箱S273优化蒸汽循环路径,废旧蒸汽可以从顶部排气孔排出,实现动态热流鲜蒸,菜品新鲜不串味,保证蒸出纯正“中国味”。Dit中国网生活频道_品味中国生活

贴心设计,炮制中式美味Dit中国网生活频道_品味中国生活

老板蒸箱S273具有40L超大容量,可以同时蒸制数道菜,照顾到了多人用餐的需求。同时贴心地考虑到串味的问题,配置了三层搁架,可以分隔多重美味;宽敞的内腔,就算是整只鸡或者整条鱼也能轻松容纳,完全满足了中式大菜的烹饪需求。Dit中国网生活频道_品味中国生活

值得一提的是,该款蒸箱配置了智能烹饪菜单,用户只需轻轻一点,一样秒变大厨,让厨房小白也能充分享受厨房的乐趣。Dit中国网生活频道_品味中国生活

(老板蒸箱S273)Dit中国网生活频道_品味中国生活

透过西方人的视角来点评中餐,不仅仅是让世界更了解我们的食物,而是如梁文道对《鱼刺与花椒》的评价:“换一个眼光我们反而更能够看到自己菜色的特点”。菜品出炉之际,蒸汽笼罩之间,食物入口那刻的鲜美,是老板蒸箱S273在中国味道的坚守,也是我们对中国厨房文化的传承。Dit中国网生活频道_品味中国生活

老板电器配套产品推荐Dit中国网生活频道_品味中国生活

除了“蒸”,“炒”也是极具中国特色的烹饪方式,“炒”最讲究火候。老板灶具36B2配置的五星火盖内圈特别增设5组出火孔,向内45度斜角喷火,使燃烧更均匀;渐进式混合腔平稳进气,出火更稳定;聚能环保架充分供氧,同时阻止热量外逃,节能又环保;弹簧型双引射管窄进宽出,让燃烧更充分。该款灶具能够提供4.2kW大火力,轻松满足中式爆炒的大火需求。Dit中国网生活频道_品味中国生活

责任编辑: 余佳华

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