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上海站见证干仓之美 双陈印记十二城巡回品鉴会圆满收官

发布时间:2018-08-29 12:43:20 来源:北国网 责任编辑:余佳华

近期,“遇鉴干仓—双陈印记十二城巡回品鉴会”最后一站上海站如约举行,并取得圆满成功。多位业界资深茶友、跨界名流齐聚一堂,共同感受“干仓普洱”的魅力。w7v中国网生活频道_品味中国生活

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活动结束后,茶友们合影纪念w7v中国网生活频道_品味中国生活

活动伊始,双陈普洱上海平台代理商邓总为活动致辞。邓总在致辞中分享了自己与双陈结缘的三段时光:2016夏秋交际的双陈定制茶精彩时光;同年七月首次踏入云南茶山,到访南糯山、老班章、老曼峨体验山韵野韵的经历;以及到访双陈普洱总部,在微普堂与双陈家人的交心之路。她感谢双陈普洱的一路指引,感恩与双陈的相遇,使她收获了一份健康与喜悦的事业,感谢大家的支持;最后,邓总预祝上海站品鉴会圆满成功,双陈普洱越来越好。w7v中国网生活频道_品味中国生活

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双陈普洱上海平台代理商邓总为活动致辞w7v中国网生活频道_品味中国生活

双陈创始人开讲,传授独门秘籍w7v中国网生活频道_品味中国生活

品鉴会现场,双陈普洱销售部高总监,同与会茶友做了“干仓普洱与健康饮茶”的主题分享。w7v中国网生活频道_品味中国生活

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更为难得的是,双陈普洱品牌创始人陈永堂先生也在百忙之中抽出时间莅临现场,从“干仓与消费者之间的关系”、“普洱茶仓贮发展现状”等方面同大家分享了自己对普洱茶干仓的独到见解。“我会将我这么多年来认知到的干仓知识结合自己的亲身经历,用大家听得明白的语言分享给大家。”陈总一开始如是说。w7v中国网生活频道_品味中国生活

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双陈普洱品牌创始人陈永堂先生莅临上海站现场w7v中国网生活频道_品味中国生活

“普洱茶在后期的陈化过程中需要我们像养育自己的孩子一样悉心照顾与培养,所以,早在几年前我就将普洱茶的仓贮称为‘养普’”,“干净卫生、没有霉变或钝化、无异味是干仓普洱茶品质的基础条件。”除了分享自己对干仓的认知,陈总还向大家分享了干湿仓的辨别技巧、轻微受损茶的处理方式等独家秘笈。这些小技巧小方法都是陈总通过多年的实践总结出来的,深受茶友喜爱。w7v中国网生活频道_品味中国生活

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上海市茶叶协会黄会长(左三)、王秘书长(左二)莅临现场w7v中国网生活频道_品味中国生活

盲品比赛,众人期待w7v中国网生活频道_品味中国生活

盲品比赛开始前,一部精心制作的视频短片为大家揭秘了“双陈印记”12款干仓茶品。随后,陈总与邓总一起为印记揭幕,双陈印记,众人瞩目。w7v中国网生活频道_品味中国生活

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现场茶友被分为若干个小组,盲品环节,每组随机从印记所包含的12款茶品中抽取两款进行冲泡, 年份、产区全对的小组获胜。w7v中国网生活频道_品味中国生活

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盲品比赛历来都是双陈茶友们非常喜欢的环节,大家乐在其中,现场气氛热烈。茶友们鉴干茶、观汤色、品滋味、识叶底,八仙过海,各显神通,只为喝懂手中这杯茶。w7v中国网生活频道_品味中国生活

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盲品胜出的小组,每人获得2014年双陈20周年纪念版7572一片w7v中国网生活频道_品味中国生活

87年8582,喝出干仓老茶真滋味w7v中国网生活频道_品味中国生活

盲品比赛过后,神秘干仓老茶隆重登场。现身上海的老茶为1987年中茶绿印8582。8582是原国营勐海茶厂沿用7582配方生产的茶品,因80年代香港茶行定制要求,才改名8582。70年代的7582有易武原料批次,也有勐海原料批次,以易武原料生产的最经典,由于易武区偏大条索,所以当时很多人称此茶为“大叶青饼”。1990年后,8582主要采用勐海茶区原料生产。1987年中茶绿印8582以易武茶区1至8级茶青为原料,压制程度适中,保留传统大饼型,1992年进入双陈生态干仓贮藏。w7v中国网生活频道_品味中国生活

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“要泡好一款老茶应该选用大容量紫砂壶、山泉水冲泡,并且用铁壶煮水为最佳。同时,品饮老茶还应该持有一颗宁静、敬畏之心。唯有静下心来,才能让身心都浸润在茶香里,享受一杯好茶带给我们的无尽喜悦。”主泡师刘老师在冲泡这款87年8582时说。w7v中国网生活频道_品味中国生活

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资深茶人刘秋萍老师在分享中说:“茶是一个美丽的陷阱,走进来就走不出去。茶给人带来了喜悦与通透,茶入心境开智,茶给人带来精神的富足。我们因茶而聚,很高兴在现场看到这么多的80、90后茶友,身为50后的我黑发依旧全凭中国茶一杯,茶对我的影响不言而喻。”w7v中国网生活频道_品味中国生活

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资深茶人刘秋萍老师在做分享w7v中国网生活频道_品味中国生活

“我非常认同陈永堂先生提出的当前业界迫切需要制定一个好茶标准的观点,没有标准的东西是走不远的。双陈的干仓贮存技术具有开创性,双陈普洱给广大茶友带来了一个新希望。”刘秋萍老师如是说。w7v中国网生活频道_品味中国生活

双陈印记,双陈味w7v中国网生活频道_品味中国生活

双陈品牌创始人陈永堂在谈到自己做印记的初衷时说:喜欢普洱的人,尤其是老茶友都会有这样一种体验,就是很想一次性找齐几款不同年份的茶来对比品鉴。印记就是要让茶友们真正的体验到5年茶、10年茶是什么样的,给茶友不同年份段茶品体验的惊喜感。w7v中国网生活频道_品味中国生活

双陈印记还是“双陈味”的集中展现。而“双陈味”之所以被接触过的茶友所喜爱,最重要的就是双陈本身对产品品质的严格坚守和对干仓技术的长期探索。而这背后,是双陈创始人陈永堂先生从1992年就开始的普洱茶仓贮研究,至今已有二十多年的经验总结与数据积累。而今,双陈干仓已经经历了3次迭代升级,走在了干仓普洱茶的前列。w7v中国网生活频道_品味中国生活

责任编辑: 余佳华

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