首页 > 吃喝玩乐

深圳:家家合重庆火锅携潮汕风味席卷而来

发布时间:2018-09-21 17:56:41 来源:中国网生活 责任编辑:李真

 ljo中国网生活频道_品味中国生活

家家合新鲜毛肚。ljo中国网生活频道_品味中国生活

福田皇岗村是深圳美食聚集地之一,各具特色的地道风味餐馆吸引众多食客粉丝慕名而来。日前,位于皇岗新村的家家合重庆老火锅店开业,凭借着地道健康的一次性火锅底料与新鲜丰富的食材而获得了广泛好评。ljo中国网生活频道_品味中国生活

据了解,家家合创始人凤姐是地道潮汕人,经常出差全国尝遍各地美食,对重庆火锅饮食文化情有独钟。为了呈现更地道美味的重庆老火锅,凤姐走访了许多重庆火锅店,聘请有十年以上川渝火锅经验的大厨坐镇后厨,推出不同辣度的麻辣锅,搭配健康菌汤锅组成满足更多人口味的鸳鸯锅底。无论是色泽鲜艳的新鲜鹅肠、又脆又嫩大片毛肚、鲜切的水库鱼头等荤菜,还是多种多样的时令蔬菜,家家合都严选当天新鲜食材。结合广东潮汕温润滋补的饮食理念,家家合还创新加入了各种潮汕特色肉丸和风味独特的广式腊肠,手工制作的肉丸新鲜有嚼劲,吸收重庆麻辣锅的醇香牛油,广式腊肠滋味咸口带甜,细品时芳香浓郁。开业期间,家家合推出了全场菜品享6.8折优惠、指定啤酒免费畅饮等多种酬宾活动。 ljo中国网生活频道_品味中国生活

▲家家合呈现地道重庆味道。ljo中国网生活频道_品味中国生活

家家合重庆老火锅店以复古的木质装修风格为主,在墙上重现山城热闹街景,川渝韵味十足。ljo中国网生活频道_品味中国生活

ljo中国网生活频道_品味中国生活
ljo中国网生活频道_品味中国生活

在凤姐眼里,底料永远是重庆火锅的灵魂,好的火锅绝对不用回收油,家家合使用的火锅底料是从重庆当地采购空运深圳,用一次性的包装保证安全卫生。 ljo中国网生活频道_品味中国生活

ljo中国网生活频道_品味中国生活

家家合大鱼头 ljo中国网生活频道_品味中国生活

ljo中国网生活频道_品味中国生活

新鲜鹅肠ljo中国网生活频道_品味中国生活

从原料选择、配送,到清洗加工,家家合有着统一的流程规范与操作标准,无论是色泽鲜艳的新鲜鹅肠、又脆又嫩大片毛肚、鲜切的水库鱼头等荤菜,还是多种多样的时令蔬菜,家家合都严格选用当天新鲜食材。ljo中国网生活频道_品味中国生活

广式腊肠ljo中国网生活频道_品味中国生活

新鲜腰花ljo中国网生活频道_品味中国生活

结合广东潮汕温润滋补的饮食理念,家家合还创新加入了各种潮汕特色肉丸和风味独特的广式腊肠,手工制作的肉丸新鲜有嚼劲,吸收重庆麻辣锅的醇香牛油,广式腊肠滋味咸口带甜,细品时芳香浓郁。ljo中国网生活频道_品味中国生活

责任编辑: 李真

相关阅读

福田皇岗村是深圳美食聚集地之一,各具特色的地道风味餐馆吸引众多食客粉丝慕名而来。[详细]

2018-09-21 17:56:41

前程无忧发布《2018职场人通勤调查》[详细]

2018-09-21 12:05:24

玩转佘山金秋季,寻根之旅等你来[详细]

2018-09-21 11:57:26

逛上海航空嘉年华,俯瞰金秋佘山景[详细]

2018-09-21 11:56:41

在众多网红流心奶黄月饼里,我们只偏爱这款匠心之作[详细]

2018-09-20 17:56:40

无忧精英网发布月饼消费调查,快递成送月饼首选[详细]

2018-09-20 17:35:18

头条信息
精彩推荐
阅读排行
200多家外媒争相报道 波司登霸屏纽约时装周
2018科罗娜日落声起音乐节全阵容公布,日落正
2018爱夸热波电跑北京站顺利举办 马拉松冠
强台风“山竹”于16日17时在广东江门台山市
记者18日从广州南站了解到,广深港高铁票销售
9月16日,为期4天的山西(太原·阳泉)特色农产品
太原市阳曲县县长裴耀军带队参加9月13日-16
9月13日上午,山西(太原·阳泉)特色农产品北京

滚动资讯

关于我们 | 法律顾问:北京岳成律师事务所 | 刊登广告 | 联系方式 | 本站地图 | 对外服务:访谈 直播 广告 展会 无线

版权所有 中国互联网新闻中心 电子邮件: daqndavid@china.com.cn 电话: 86-10-88828000 京ICP证 040089号 网络传播视听节目许可证号:0105123