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小龙虾产业2018年大盘点:经济产值达2685亿,国联水产等上市公司纷纷布局

发布时间:2018-10-08 16:45:01 来源:中国财经报网 责任编辑:余佳华

“一袭红袍平天下,两只大钳定乾坤”——小龙虾于2018年再次不负众望,在百姓餐桌上掀起了旷日持久的“红色旋风”。笔者有幸于中秋节前后走访了我国小龙虾产业较为集中的鄂皖湘等地,与产业方、政府方、资本方多方交流,共同对2018年小龙虾产业进行了一次大盘点。TEz中国网生活频道_品味中国生活

小龙虾经济总产值达2685亿元TEz中国网生活频道_品味中国生活

《中国小龙虾产业发展报告(2018)》显示,我国小龙虾产业加快发展,养殖面积突破1000万亩,产量突破100万吨,经济总产值约2685亿元,湖北、安徽、湖南、江苏和江西等省荣登全国小龙虾全社会经济总产值前五强,合计占比66.28%。TEz中国网生活频道_品味中国生活

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近年来,各地积极加大小龙虾菜肴开发,形成了一大批小龙虾知名菜肴和餐饮品牌,如江苏盱眙的“十三香龙虾”、湖南南县的“冰镇汤料虾”、湖北潜江的“油焖大虾”、百胜集团联合国联水产推出的小龙虾披萨、小龙虾帕尼尼等,有效推动了小龙虾餐饮消费向深度发展。TEz中国网生活频道_品味中国生活

而从餐桌回到田间,养殖户对于丰收的喜悦和增收的激动更是溢于言表。因为小龙虾养殖周期短、效益高,不仅能充分利用稻田的杂草、小型动物及还田的秸秆等有机物,排放的粪便等还能增强稻田的肥力,稳定和提高粮食的品质和产量,所以对于养殖户而言,小龙虾养殖是“一举双赢、增产增收”的实实在在的致富途径。TEz中国网生活频道_品味中国生活

日前由中共中央、国务院印发《乡村振兴战略规划(2018-2022年)》明确提出乡村振兴,产业兴旺是重点。小龙虾产业大省纷纷发挥政府的产业引导作用,依托科技和模式创新,吸引越来越多的投资主体,充分调动养殖户的积极性,推动一二三产业和资本的多维度多层次融合发展,逐步将小龙虾产业发展成为“拓宽农民增收渠道,促进农民增收”的成功典范,为实现乡村振兴的目标奠定了坚实的基础。TEz中国网生活频道_品味中国生活

各路资本争相布局小龙虾产业链TEz中国网生活频道_品味中国生活

产销两旺的发展势头吸引了多方资本的目光,近年来小龙虾产业领域发生的投资事件层出不穷,项目融资额屡创新高。TEz中国网生活频道_品味中国生活

在养殖领域,集“土地流转经营、稻虾共作共生、镇企共建社区”等于一体的“华山模式”,显示出民营资本在发挥引领作用、统筹生产要素等方面的蓬勃活力。TEz中国网生活频道_品味中国生活

在加工领域,先后有湖北省交投入主莱克水产、安井食品(603345)收购新宏业、信良记对宝龙集团和楚玉公司的资本整合等多起投资事件,显示了小龙虾产业对国有资本、上市公司、产业资本等众多主体的广泛的吸引力。同时,安井食品(603345)和周黑鸭(01458)纷纷落地潜江投资建厂,其强化对上游原料的供应链整合的意愿可见一斑。日前亦有投资者关注到国联水产(300094)前往安徽铜陵进行工厂化小龙虾项目投资考察,企业对此给出了明确回应: 近年来小龙虾消费市场需求旺盛,与公司业务有较高的协同性。目前有在做小龙虾产地相关考察工作,并寻找合适投资机会,目前公司主要侧重于加工环节。TEz中国网生活频道_品味中国生活

在餐饮领域,2015年,“夹克的虾”获600万元天使轮融资,“虾搞虾弄”获500万元天使轮融资;2016年,“大虾来了”获3000万元A轮融资,“虾baby”获1000万元pre-A轮融资;2017年,“松哥油焖大虾”更是斩获近亿元A轮融资,创下了小龙虾餐饮品牌融资之最。TEz中国网生活频道_品味中国生活

就上市公司来看,目前大规模布局小龙虾产业的上市企业还不算多,主要有A股上市公司国联水产(30094.SZ)和安井食品(603345)等少数企业。TEz中国网生活频道_品味中国生活

国联水产(30094.SZ):国联水产作为中国的对虾大王,早在两年前就开始布局小龙虾产业,开发出了多款深受消费者欢迎的小龙虾产品,联合百胜集团推出的小龙虾披萨更是享誉全国。为进一步深化布局小龙虾产业链,国联水产2018年先后在湖北、安徽等地考察小龙虾工厂化项目,并对外表示公司前有在做小龙虾产地相关考察工作,并寻找合适投资机会,目前公司主要侧重于加工环节。有业内人士表示,国联水产深化布局小龙虾产业具有自己的优势,一是公司在小龙虾菜品研发、加工领域有较厚的经验积累,形成了较为完善的研发、加工和品控体系;二是国联水产主营的对虾下游渠道与小龙虾高度重合,具有明显的渠道优势;三是国联水产作为上市公司,相比一般的企业具有明显的资金优势。TEz中国网生活频道_品味中国生活

安井食品(603345):安井食品主营火锅料制品、速冻面米制品以及小龙虾三大产品,从2017年开始试水的小龙虾业务,现在实现收入近400万元。今年年初还参股新宏业水产19%股权布局小龙虾产能,新宏业水产具有年产3万吨调味小龙虾的产能,借此公司打通了小龙虾产业链的上下游,假设未来安井能够实现对新宏业控股,新宏业的销售实现并表,未来三年安井小龙虾板块的收入规模达到10亿元是可期待的。TEz中国网生活频道_品味中国生活

作为一个拥有近3000亿产值的大产业,预计未来还有更多的上市公司布局小龙虾产业链,而上市公司的进入则有望将小龙虾产业从野蛮增长轨道带入规范化、标准化发展的轨道。TEz中国网生活频道_品味中国生活

责任编辑: 余佳华

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