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秘密花园里的传承之技,小熊电器紫砂快闪店带来五感新体验

发布时间:2018-10-12 17:59:48 来源:北国网 责任编辑:余佳华

生活在钢筋水泥铸成的城市中,人们对自然的向往却从未消散,来自大地的泥土芬芳,有着让人沉迷的天然吸引力。国庆小长假,很多人都选择走出城市,去与大自然亲密接触,但在深圳宝能太古城,一座绿意盎然的秘密花园却悄然出现,让你身处城市,却依然可以感受到自然的美妙。L5U中国网生活频道_品味中国生活

图:小熊紫砂锅快闪店L5U中国网生活频道_品味中国生活

远远望去,整座秘密花园被粗犷的木质线条包围,茂密的绿植点缀其上,整座“花园”就像是扎营在山林间的避世之处,散发着一种简朴的中式古意,让人眼前一亮。秘密花园正上方五个散发着光芒的大字——小熊萌家电,昭告了它的来历,这里是小熊电器的紫砂锅快闪店。L5U中国网生活频道_品味中国生活

从天地中诞生的紫砂,经历了沧海桑田的变化,被小熊电器带出山林,塑成泥胚,经高温烧制,最终成为质地古朴纯厚、不媚不俗的紫砂锅。不同的食材,在小熊紫砂锅内经历细火慢炖,达成一种微妙的和谐,粥品香软绵滑、汤品清冽鲜嫩,这是属于小熊紫砂锅的味道,也是属于自然的味道。天人合一,在这一刻得到了验证。L5U中国网生活频道_品味中国生活

图:小熊电器紫砂锅L5U中国网生活频道_品味中国生活

珍贵而稀少的紫砂,是天地间的杰作,古人将它捧上神坛,用来供文人墨客赏鉴,做沏茶品茗的高雅之事。但小熊电器却认为,紫砂的美好,值得被更多人拥有。于是小熊将紫砂从山间带回了人间,让紫砂锅在烟火气中完成它的修行。但紫砂锅的诞生,却并不是容易的事情,在小熊秘密花园里,伫立着一面大大的月亮形屏风,上面细细描绘了小熊紫砂锅诞生的全过程——球磨、压浆、精炼、烧制、抛光,一个紫砂锅的成型需要经过繁复的十五种步骤。L5U中国网生活频道_品味中国生活

复杂的工艺,让紫砂锅与许多传统文化一样,面临着技艺传承的难题。但小熊电器创新性地将现代电炖科技与传统的紫砂工艺结合,让普罗大众无需经受烟熏火燎,也能品尝到紫砂锅带来的味蕾享受,使紫砂文化得到了新生。L5U中国网生活频道_品味中国生活

图:小熊紫砂锅快闪店——看区L5U中国网生活频道_品味中国生活

文化的传承,总是需要有人来牵头推动。小熊电器的这座秘密花园,为大众提供了一个了解紫砂文化的窗口,参观者可以从味觉、嗅觉、视觉、触觉、听觉这五感去品悟紫砂的独特。提前在小熊公众号进行了预约的体验者们,还可以在专业的紫砂师傅指导下,亲自参与紫砂锅的制作。体验者们自制的紫砂胚,在完成后还可以作为纪念品带回家,这份国庆礼物很得人心,也让小熊秘密花园人气高涨,人流络绎不绝。L5U中国网生活频道_品味中国生活

图:小熊紫砂锅快闪店——感区L5U中国网生活频道_品味中国生活

现场参与紫砂制作的体验者,很多都是小朋友,只见在师傅手下乖巧听话的紫砂泥胚,到了体验者手里面,却格外调皮,圆圆的泥胚不知不觉就“转”成了椭圆。师傅说,造紫砂,就是一场心灵修行,心要静,手要稳,一个闪神,整个泥胚就可能毁了。小朋友们还无法得心应手的掌握这样的本领,但在小熊电器看来,从小朋友开始教起,让更多人接触紫砂、了解紫砂,那么紫砂锅的技艺传承就有了更多的可能。L5U中国网生活频道_品味中国生活

体验者们在小熊秘密花园接受“学习”的同时,耳边还有悦耳的敲击乐声伴奏。小熊电器将紫砂制成的碎片,悬挂在木架之上,碎片互相撞击,发出清脆的声音,奏出一首和谐的变奏曲。这种古味十足的雅致设计,让人不禁联想起编磬,一种属于历史的苍茫感油然而生。L5U中国网生活频道_品味中国生活

图:小熊紫砂锅快闪店——听区L5U中国网生活频道_品味中国生活

在历史的长河中,紫砂锅历久弥新,形态、工艺都在不断变化,但对一个紫砂锅而言,最能够证明它价值的,就是煲出一锅让人赞不绝口的好汤。为了让紫砂锅在与现代科技结合的过程中,依然保留它在炖汤上的长处,小熊电器多次调整紫砂泥的配方,对锅体的形态、烧窑的温度都进行了反复的实验,甚至为此建立了小熊专属的紫砂烧窑。L5U中国网生活频道_品味中国生活

图:小熊紫砂锅快闪店——闻区L5U中国网生活频道_品味中国生活

在这种高标准严要求下“出生”的小熊紫砂锅,充分利用紫砂泥的本色,不施釉彩,高温烧成后色泽温润,紫砂锅的外表光挺平整之中,含有小颗粒状的变化,表现出一种砂质效果,让人爱不释手。因为留存了百万微细气孔,小熊紫砂锅的内胆还被称为“会呼吸的紫砂内胆”。细密的气孔在炖汤过程中,可以吸附汤中的油脂,汤面油层变薄,口感也会更加清爽。而小熊紫砂锅温润的属性,也让它从不与汤料争锋,无论是肉料的鲜、药材的苦还是香料的辛,它都包容其中,用文火慢慢煨炖,最后融合成一体。L5U中国网生活频道_品味中国生活

这锅博采众汤料之长的好汤,有着让人无法拒绝的霸道香味。香味四溢,让人欲一探究竟,所以小熊秘密花园里的“闻区”和“品区”,是人群逗留时间最长的区域,沉浸在诱人的香味之中,品尝着肉嫩酥烂的排骨和入味的汤汁,让人流连忘返,不舍离去。L5U中国网生活频道_品味中国生活

图:小熊紫砂锅快闪店——品区L5U中国网生活频道_品味中国生活

小熊秘密花园不仅揭开了紫砂锅诞生的秘密,也为更多人提供了了解紫砂锅文化的窗口。看、听、闻、品尝、触摸,通过调动参观者的五感,小熊秘密花园全方位地展示了紫砂锅的魅力所在。文化的传承,不在一朝一夕,相比费劲心思的“保护”,小熊为紫砂锅的技艺传承,提供了另一条路——被发现,被认可,被需要,让传统的紫砂锅制造工艺与现代科技进行结合,在新时期焕发新光彩。L5U中国网生活频道_品味中国生活

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紫砂可以制成精美的艺术品,价值万金;紫砂也可以甘于平淡,在餐桌上炖一碗朴素的羹汤。小熊紫砂锅,包容天地,为你炖一碗幸福的总和。L5U中国网生活频道_品味中国生活

责任编辑: 余佳华

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